老傅厨房
25-10-09 20:00 微博认证:微博原创视频博主

虾皮百合,舟山虾皮咸鲜×新鲜百合清甜,一勺热油成就三分钟快手下酒神菜。

食材
百合 200克
虾皮 一把
盐 生抽 油

做法:

新鲜百合剥掉外表不新鲜部分,削皮器削掉黑色斑,掰成小块,去掉根部,一片片掰开后洗净备用。

起锅烧水放入一勺盐,水开下入百合,再次沸腾一分钟捞出装盘备用。

起锅烧热油,油热冒烟先倒三分之一到百合上,虾皮倒进剩下的油中炒至微黄出香味,盖在百合上,撒上葱花即可食用。 http://t.cn/AXzVUIj0

发布于 浙江