回复@小城田园:喝茶降糖的可能机制之一：（大鼠实验发现）茶多糖可以抑制蔗糖酶、麦芽糖酶的活性。还有体外实验发现，茶多酚能抑制肠道 α-淀粉酶的活性。 http://t.cn/AXz7MgJT //@小城田园:喝浓茶和咖啡，真得有平稳血糖的作用吗？原理是什么呢？//@范志红_原创营养信息:只要吃的方式对了，月饼就没有那么让人担心了。最近正好戴了一个连续血糖仪，我早上吃了个58克的椰蓉蓝莓月饼（脂肪含量17.6%，碳水含量60.8%），加上蔬菜、鸡蛋、酸奶等，血糖只升了不到2毫摩尔/升，一上午也没饿，还挺舒服的。吃月饼的时候配较浓的茶、配黑咖啡等，也有帮助平缓血糖的效果。