大S15年还根妈妈一起上综艺节目:
妈妈要做的菜呢是非常适合小朋友吃的,因为小朋友最爱吃的菜呢都不外乎那种有一点甜甜的咸咸的酸酸的那种菜,就是糖醋味,是小朋友最喜欢的。那今天徐妈妈要做的呢是洋葱猪排,因为猪排非常的嫩,所以小朋友就更加爱了。虽然洋葱猪排听起来是一一一道很严肃的菜。嗯,事实上呢它是很贴,然后红红的很美丽的一道菜,非常适合梦幻少女来吃。对,现在徐妈妈是因为我们接下来有需要哪些材料,这材料也很简单,就是里脊肉,里脊肉你可以先用盐稍微给它腌一下,然后很简单,就是洋葱。那我们就是洋葱把壳去掉以后,嗯,把洋葱切成丝状的。其实的其实洋葱只要切成片状,它自己就会变成一丝。对啊对啊对啊,就这么简单。好了,哇,那你现在揉眼睛快把你们就可以等一下去。妈妈这个这个你这个猪排呢,你妈妈在家已经腌好,但是你必须要讲很详细的做法,告诉大家怎么演。简单就是你用用一点酱油跟一点点盐,然后把两面稍微这样子沾沾一下就ok了。就烟烟不是那种泡在里面很久,那个不要泡,因为后来泡了会太咸,然后要淹多久呢?其实只要粘就可以了,就是你在做之前先把它咽就好了。这第一个它可以润滑,然后稍微有一点点咸味。不是啊,那烟的意思是说把它放在那个里面呢,然后烟的意思就是你把肉拿来粘,然后摆在那边边,那边它粘摆在那边,它自己就会淹了。然后他的味道就进去了,不要被我掏过。你的打人。好,来,这给你切。那我来我来热锅子直接就可以,就不用在焉能吃的那个肉。对啊,我们现在就可以。所以说妈你把酱油放在那个碗里面,然后加一点盐吧,然后夹肉就沾两片。那如果你不要那么咸,在酱油里面兑一点点水下去,就这样再加沙拉油。原来烟是这个意思啊,会喷,不会呀。会喷哈,是因为你有沾到水它才会喷。以前沙拉以前沙拉油跟沙拉托我都喷不出来。我是说小时候在零后了吧,差不多十六岁的时候,那一开始的这个油的目的是要怎么样,要炒还是要间。我们现在把这个猪排稍微过油一下,嗯,稍微要开大。对对对对,所以说油的话就要比炒的时候多一点。对,但是火不要太大哈。我们小伙伴因为这个肉今天的声音啊,这个肉已经有那个拍过了,很薄哦,你好炸。我刚刚没有跟大家讲说,烟之前要先拍哦,拍可以偷拍。你不是拍的话,它纤维会散开才肉才不会硬硬的人。所以说啊其实在在那个烟之前要先拍过肉,要拍到什么程度啊,你有什么东西不拍呢?千万不要放在手掌上,用手心去拍哦。有一种类似狼头的那种拍肉器啊,很重,有没有,你就用那个敲,我们先把这个肉放一下,它的它的喷在手在你不怕。所以啊你要距离不要太近啊啊,喷到我的炸,专门炸肉的筷子会比较长。妈妈,宠物反正就是这样子哈,先把这个东西一定会变得差不多,不要再接着了吗?有一点点熟又不会太劳,那这样子的话,待会可以,你我们现在只加四块,这还要间呢,都尖下去。好了啦,他一直喷是什么原因?太热了吗?我也不知道。哎,我的锅会喷,真的很吓人。好,现在空虚的白猪肉呢已经剪好了,那这样看来好可怜,好空虚哦。那我们就把这个剩下。 http://t.cn/AXzhdq7u
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