中秋团圆家宴，大侄儿请我们去大饭店吃潮州菜。
真的是大饭店啊，很高档，餐盘摆的非常漂亮，包间里的卫生间马桶竟然是全自动的。
房间里竟然有好几个服务员，我真的搞不明白，要这么多干什么？
最后结账服务费将近400元，估计是按照10%收费。
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菜品都非常的精致，味道也不错。
🌸花椒芦笋，摆盘真的很漂亮，惊艳到了我
🌸炸布仔豆腐，豆腐很嫩，好像是鱼冻。
🌸卤水拼盘里面有老鹅、猪耳朵，甜咸口，很好吃。
🌸老菜脯蒸午笋鱼，上面是菜脯，中间是细嫩的午笋鱼，下面垫了一片五花肉。
🌸潮氏腌咸虾，虾很新鲜。
🌸本港响螺，螺肉非常鲜嫩，搭配的好像是虾酱，有点咸，有点臭，我觉得空口吃更美味。
🌸酸汤三鲜煮小青龙，除了小龙虾以外，还搭配的鱿鱼、蛤蜊等，连着酸汤一起吃很鲜美，不过摆盘好像乱糟糟的。
🌸嫩姜丝炒黄牛肉，应该叫水芹菜炒牛肉吧，牛肉虽然很嫩，但吃感觉放了小苏打。
🌸苦瓜排骨炖鮑鱼，鲍鱼个头很大也很嫩，但感觉苦瓜的味道大于鲍鱼的鲜美。
🌸膏蟹，非常的好吃，我们都吃完了。
还有几道菜就不一一列举点评了。
它们是：
- 潮式点心拼盘（潮州月饼）
- 水果盘
- 桂花秋白露（茶）
- 涼拌海蜇头
- 豉油皇焗虎虾
- 沙葱肉片炒茭白
- 猪油渣炒时蔬（菜苔有点老）
- 浇汁九肚鱼粿条（鱼非常的嫩）
- 芋泥白果
店名：海上潮餐厅
地址：深圳万象天地食街里巷二楼 http://t.cn/A6pShVpG