#见鞍思马#
一大早碰巧在海滩边看见了河豚。
记得小时候，我们家在海边，我最馋的不是螃蟹、虾蛄，而是河豚。看着那鼓鼓的肚子，圆圆的眼睛，觉得挺可爱的。
那时大人们说：“这玩意儿有毒，吃了会死人的！”可偏偏，他们自己却吃得欢。
那时候长辈们可喜欢吃河豚干了。
河豚干是用新鲜的河豚制作的，剖开鱼腹后，要把鱼内脏和鱼血清理干净，然后用小竹片把鱼肚撑开晒。晒干后的河豚还没煮，闻着就有一股香味。
那时候还有一句话：拼死吃河豚。不过，从小到大我都没听说过吃河豚死过人的。
今天看到河豚，倒勾起了我家乡不少关于河豚烹饪方法的回忆。 http://t.cn/z8Acbzt