#健闻登顶计划##中秋##月饼#
免蒸免烤！南瓜月饼5步搞定🍂手残党也能100%成功！
这个即食南瓜月饼不用蒸不用烤，半小时搞定，咬一口糯叽叽还带坚果香，秋冬吃超治愈～

1️⃣ 炒南瓜泥：蒸熟的南瓜倒不粘锅，开中小火炒到锅底没水分、有点发粘就停！（划重点！这步决定面团不粘手！）
2️⃣ 加糯米粉：按南瓜含水量加45%左右的熟糯米粉！记住一定要用炒熟的！比蒸熟的米香浓10倍，
3️⃣ 揉面团：拌匀后揉成软硬适中的团，不粘手、能捏成型就ok！
4️⃣ 分团包馅：分成25g一个小团子，包入枣泥坚果馅（昨天视频教过馅的做法！没看的宝快去翻～）
5️⃣ 压模具：塞进模具压出花纹，直接开炫

咬一口糯叽叽的，南瓜香混着枣泥和坚果粒，完全不腻！试过的宝子快来评论区交作业呀～没做过的快冲，零失败真的！@微博营养 @微博健康 @营养师王桂真 http://t.cn/AX7gXfFg