回沈阳的第一顿，吃的是地桌酸菜煎肉[yeah]。原理很简单：把肉放在微微凸起的锅子上煎，流下的油存在锅子边缘的凹槽里，被提前放在此处的口蘑或酸菜吸入体内，吃起来一点也不腻。
都说江浙人喜欢吃甜的，我发现东北人也喜欢。除了大家熟知的锅包肉，最常放糖的就是各种凉拌菜，感觉糖含量较之江浙有过之无不及。
沈阳老雪花，似乎在外地没怎么见过。通常的啤酒一般只有9度，老雪花有11.5度，很容易喝迷糊。[害羞]
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