#今年月饼价格变便宜了#中秋将至，今年的月饼又出了新花样。

各地商家瞄准地域特色和社交属性，推出了一系列“黑暗料理”月饼。首先是山东豆橛子月饼，日产量高达30万粒，上线即售罄。网友调侃“躲过了豆橛子的夏天，没躲过豆橛子的中秋”。安徽臭鳜鱼、长沙臭豆腐、西安油泼辣子紧随其后，从菜变身月饼内馅，要和豆橛子一分高低。

《2025中国月饼行业白皮书》显示，今年创新品类月饼占比达35.7%，成为市场增长主力。创新品类的高颜值、高口感、高互动性成为吸引年轻消费者的关键。