#鸡排哥强调不是预制菜#不是预制菜,很不错啊。最近他挺火的啊!
现在吃小吃,最怕啥?就是不知道嘴里的是不是预制菜、有没有科技狠活。但鸡排哥这摊不一样,每天现买的鸡胸肉,就在摊位上切、腌,盐和蒜粉都是家常调料,咱站旁边能看得明明白白,比那些藏着掖着的馆子让人踏实。
之前有老板专门跑300公里去尝,说肉能拉丝,跟冷冻复炸的完全不一样;学生去买,他还记着谁爱吃淡点、谁爱多撒料。更实在的是,黄牛想加价转卖,他直接抵制,怕坏了排队顾客的心意。
其实大家愿意排俩小时队,不是图多好吃的山珍海味,就是冲这份“不糊弄人”——食材新鲜、做法透明,吃着放心,这比啥宣传都管用,难怪大家说他卖的是鸡排,更是餐饮业的实在劲儿。 http://t.cn/AX7f5E3W
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