秋天主要靠大叶子菜生活,Swiss Chard 瑞士甜菜,叶片部分巴掌大采收下来的话跟菠菜味道真的很像,觉得杆子粗糙的不吃杆子也可以;premier Kale 德国芥菜,叶子比普通kale嫩很多,吃起来就是感觉吃大白菜,同样可以丢掉杆子。我每种都种了几棵,每周都会掰大叶子吃,小叶子继续长,持续采收。两种菜都可以两年生,零下几度十几度可以过冬,特别是德国芥菜,很多人都是为了初春收苔吃。
发布于 美国
秋天主要靠大叶子菜生活,Swiss Chard 瑞士甜菜,叶片部分巴掌大采收下来的话跟菠菜味道真的很像,觉得杆子粗糙的不吃杆子也可以;premier Kale 德国芥菜,叶子比普通kale嫩很多,吃起来就是感觉吃大白菜,同样可以丢掉杆子。我每种都种了几棵,每周都会掰大叶子吃,小叶子继续长,持续采收。两种菜都可以两年生,零下几度十几度可以过冬,特别是德国芥菜,很多人都是为了初春收苔吃。