周末晚餐记
周末家里只剩我和俩个娃，简单备了三道菜：清炒菜心苗、红烧海螺非鱼，还炖了一锅乌鸡汤！@微博美食
最受俩娃欢迎的当属红烧鱼。做法很简单，热锅倒油后撒点底盐，把鱼小心放入煎制，中途不翻动，等表皮煎得金黄定型，再翻面煎透。接着加开水，放酱油、蚝油和少许盐，盖锅焖煮十分钟，出锅前撒把葱花，鲜香扑鼻的红烧鱼就成了。
俩个娃吃得格外香，看着他们满足的模样，感觉这平凡的一餐，也是充满幸福感的。又是贤妻良母的一天。#微博V影响力大会##我的美食日记##微博兴趣创作计划##美食#
发布于 广东