#丞磊#粉丝可以 学3招懒人鸡头做法，简单又入味！ 1. 卤鸡头（下酒神器）：按博主的“去繁就简”法，鸡头去杂质焯水，丢进卤料沸水里煮30分钟，关火焖1小时，咸香嚼劲超够！ 2. 麻辣炒鸡头（重口党冲）：沿用博主爱用的“快炒焖煮”，焯水后的鸡头配着炒香的辣椒、豆瓣酱翻匀，加少量水焖15分钟，收汁加盐，香辣过瘾！ 3. 红烧鸡头（家常下饭）：学博主的“炒糖色技巧”，鸡头焯水擦干后裹上琥珀色糖色，加调料焖40分钟，收汁后酱香浓郁，配米饭绝了！#曾舜晞#
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