#遇见艺术##偶然激浪派#
《一饭封神》中的@曾怀君 师傅,性情爽朗亲和却不失专业严谨,面对赛场挑战始终从容不迫,既乐于毫无保留地分享川菜技法、暖心提携后辈,又能以对食材的敬畏之心,将沙虫化作 “推沙望月”、用烧椒衬出鲈鱼鲜,在创意与传统的平衡间尽显顶尖主厨的温度与实力。
发布于 北京
#遇见艺术##偶然激浪派#
《一饭封神》中的@曾怀君 师傅,性情爽朗亲和却不失专业严谨,面对赛场挑战始终从容不迫,既乐于毫无保留地分享川菜技法、暖心提携后辈,又能以对食材的敬畏之心,将沙虫化作 “推沙望月”、用烧椒衬出鲈鱼鲜,在创意与传统的平衡间尽显顶尖主厨的温度与实力。