干白配奶酪,中秋刚刚好
月圆之夜,家人围坐,一盏温暖的月球灯,点亮了团圆的氛围。今年的中秋家宴,我为家人准备了一桌丰盛的菜肴,原创总厨沙拉,缤纷水果,炸鸡拼盘,开胃凉菜,冰镇干白葡萄酒
原创总厨沙拉的灵魂,是几片来自瑞慕埃曼塔 AOP 奶酪的切片,奶酪特有的大孔结构清晰可见,不仅是奶酪身份的象征更是口味和品质的保障,它是真正的原制奶酪,富含优质钙和蛋白质,是全家共享的健康之选。将它与生菜丝、紫甘蓝丝、金枪鱼、鱼籽、黑胡椒烤肠、墨鱼饼等食材拌在一起,淋上大拌菜酱汁,奶酪的醇厚完美地融合了各种食材的风味,让整道沙拉层次丰富,回味无穷。
喝一口冰镇干白,它明亮的酸度和清新的果香,恰好能平衡奶酪的浓郁,将其奶酪的风味衬托得更加迷人。
原来中秋的团圆,从来不是多华丽的菜,而是这样一口口带着温度的分享,慢慢把时光都浸得温柔。#中秋团圆##瑞慕天然原制奶酪##中秋团圆搭子#
发布于 天津
