蔡成的菜
25-09-23 17:44 微博认证:美食博主 爱奇艺《天才厨人》厨人 美食视频自媒体

嘿!家人们~刚刚结束了一场梦幻般的欧洲芬兰幸福之旅,有幸受芬兰食品信息协会(Ruokatieto)的邀请,深度探访了这片纯净北欧天堂!最令我印象深刻的是北欧芬兰的家庭牧场,深入了解这里的畜牧业,0距离接触快乐奶牛和幸福小猪彻底把我治愈了!

欧洲芬兰牧场推行“自然放牧优先”,小牛们每年夏季至少120天在户外自由活动!它们吃的可不是普通草料和大豆类的饲料,而是混合了多种天然植物的“北欧沙拉”!因为牧草有极强的固碳作用,能吸附比牧场产生的碳排放更多的碳量。政府明令禁止使用生长激素,连饲料都需经过非转基因认证。欧洲芬兰奶业以极致动物福利和2035零碳目标,重新定义优质奶源。0乳糖超滤技术
保留原生高钙高蛋白,口感纯净醇香。

而幸福小猪可是完全不断尾的,每头猪至少有1.5㎡活动空间(欧盟标准为0.65㎡),必须配备干草玩具和恒温泥潭!饲料中严禁添加促生长激素。他们从喂养到生长过程中,对食品安全的要求非常严格。用科学配比的饲料配方,保证小猪有足够的自然生长的时间!他们的猪肉呈现天然的粉红色,烹饪后依旧嫩到爆汁!

感受最深刻的还是食品行业的低碳目标和可持续发展。奶牛的粪便可以生成沼气,沼气又是牛奶收集车的主要燃料,有了牛奶收集车又能提高收集效率减少碳排放,这就是一个可持续发展的低碳模式。同样在他们猪舍的顶部,可以看到满满的太阳能板,彻底实现“零浪费循环”

从北欧森林到中国餐桌,这一口自然之味,值得分享给每一个追求健康与可持续的你!

#芬兰奶粉##可持续生活##纯净奶源##微博尝鲜计划##我的宝藏食谱##美食##北欧美食##芬兰##芬兰美食##plog##欧洲食之有道##欧洲可持续乳制品##欧洲可持续猪肉##enjoyitsfromeurope##享味欧洲#

发布于 四川