酒评人林殿理
25-09-21 16:21 微博认证:葡萄酒作家与培训讲师 林殿理 (Denis Lin) 美食博主 美食视频自媒体 微博原创视频博主

阿玛罗尼名庄 Tenuta Santa Maria

受邀参加了由赵凤仪老师和酒庄庄主一起主讲的大师班,又学到了一些产区的有趣新知识!

相信学过WSET的同学们都知道 Valpolicella 瓦波利切拉 这个知名的意大利葡萄酒产区,但你知道这名字有什么意思吗?原来,Val 是“山谷”的意思,poli 是“很多”的意思,而 cella 则是酒窖的意思。所以加起来,Valpolicella 就是“有很多酒窖的山谷”!

另外,常用来酿造阿玛罗尼的葡萄品种 Corvina,原来是乌鸦的意思…

在庄主展示酒庄照片时,我觉得很眼熟,于是查了一下我的微博,发现原来我在2014年的 Vinitaly 酒展期间去参观过,还在酒庄里参加了媒体午宴,这也是很有缘了!
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发布于 上海