9月21日是世界阿尔兹海默症日，想分享一个“会上错菜的料理店”。

在这家店里，负责点餐的人是医学上的认知障碍患者*，因为他们有认知障碍，上错菜成为时常可能发生的事情。

2012年，电视节目制作人小国士朗在对一家护理中心采访。在拍摄间隙，护理中心的老爷爷和老奶奶也会时不时做饭招待来这里拍摄的工作人员。有一天，当天的菜是汉堡牛肉饼，可是摆在桌子上的却是饺子，而且只有馅，没有皮。

时任护理中心总经理的和田行男先生认为护理应该是“引导患者在TA活下去的过程中，把自己的力量用在必要的地方。”

“会上错菜的料理店”这个名字闪现在小国士朗的脑海。

2017年的6月3日、4日，一家能容纳12个人的小小的餐厅开张，负责点餐和送餐的六位员工，都是从和田先生的护理中心中挑选出的、有意愿参与工作的长者。

小国士朗希望通过这样一家店，向更多人传递一种新的价值观：“接受可能发生的错误，并且享受它”。

如今，八年过去了，“会上错菜的料理店”在日本多地举办过活动，也在新加坡有关老龄社会的研讨会上摆过摊。

“认知症从根本上来说是无法治愈的，真正需要改变的，可能不是患者本身，而是我们，是整个社会对他们的接纳方式。”

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