木守攻_
25-09-20 08:01 微博认证:美食博主 鲜城生活家

一个能让顾客吃得放心的后厨,是什么样子的?
秦岭脚下的那家土灶👉主打地道铁锅炖和长安传统席面上的土菜,天然新鲜现炒现炖,一家人围坐大灶台贴饼子蒸花卷热气腾腾,多年霸榜沣峪口一条街👍他家除了味道好食材好,还有一个让人放心的后厨,那就是4D厨房。
今天有幸参加了那家餐饮4D验收活动,从闲人免进到欢迎参观,一整个后厨大公开让顾客吃得放心。
制度上墙,责任全面清晰。科学划分区域,食材细致划分,器具归类,清洁用品严格区分,连抹布都有分色分类,可视化管理一目了然。
此次活动收获满满,从企业安全,行业标准化管理,市场标杆,到员工拥有良好的工作与生活环境,个人专业能力的掌握和晋升机会,以及确保顾客吃到保质保量新鲜的食材,操作过程可视化,吃得安心放心!
西北土菜铁锅炖20年头部品牌那家餐饮为每一位顾客的健康保驾护航🎉

发布于 陕西