第一次近距离接触酿酒的过程，最大的感受就是：工厂扑面而来的浓郁味道+厂房内闷热的环境，然而这正是适合微生物发酵的环境！
这么传统古老的酿酒工坊，也开始使用现代化技术监控温度、湿度等各项酿酒指标，非常有反差萌[哈哈]
当然也有品酒环节，我不会喝白酒，但是我还真会闻。好的白酒，就是非常醇香的味道，很舒服很好闻～#数说宜宾新图景##向往的宜宾#
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