旅行日志之——美食专篇
在海外的中国餐馆很多,但正宗的菜系很难吃到。唯独在冰岛,吃到一家浙江人开的餐馆,烧的鲁菜很正宗。
老板来到冰岛十五年,以开餐馆谋生。整个冰岛有华人不超过五百人,能来此就餐的并不多,主要是喜欢中国菜的冰岛人和居住冰岛的挪威人。他们最喜欢的菜居然是番茄炒蛋和麻婆豆腐。当这两个菜端上餐桌,一尝,番茄炒蛋有点甜,麻婆豆腐一点儿都不辣,根本不是我认为的中餐的原始味道——这是变异了的中餐。
冰岛的物价很高,冰岛人的饮食很简单,酸奶+麦片可以做主食,配酸黄瓜和奶酪火腿就是正常餐食。入乡随俗,在冰岛的几天,酒店供应的自助餐基本是这些东西。
想念自己烧的饭菜了。
准备回家。
发布于 北京
