#中央厨房菜不算预制菜#从一个极端走向另外一个极端，从自我全面肯定到自我全面否定。中央厨房算不算预制菜，尚需要科学评判，从一天一变的回应可以看出西贝的节奏完全乱了，全凭自负老板一个人拍脑袋决策，完全看不出一个企业科学管理科学决策的影子！
发布于 北京
sunny桥
#中央厨房菜不算预制菜#从一个极端走向另外一个极端，从自我全面肯定到自我全面否定。中央厨房算不算预制菜，尚需要科学评判，从一天一变的回应可以看出西贝的节奏完全乱了，全凭自负老板一个人拍脑袋决策，完全看不出一个企业科学管理科学决策的影子！