【#广州五星级酒店都开始摆地摊了#】8月22日，记者发现广州一家老牌五星级酒店白云宾馆门口开始了外摆销售餐食的尝试，营业时间为周一到周五。据了解，最初他们经营早上7:30—9：30的时间段，主要售卖肉包、油条、糯米鸡等食物，定价从四块到十几块。由于该路段附近没有别的早餐店，又靠近地铁口，这家五星级酒店摆摊销售的生意和网上的口碑都不错，并且从8月份开始，白云宾馆拓展了销售范围，开始增加傍晚时段的晚餐菜品。有网友在网上留言，“比外卖贵一点，但品质放心”。
#五星级酒店先脱掉了孔乙己的长衫#除广州外，也有许多其他城市的五星级酒店开始脱下“孔乙己的长衫”，纷纷摆地摊卖小吃。长沙梅溪湖金茂豪华精选酒店是当地一家高星酒店。在社交网络上，他们通过摆摊卖卤味而走红。每天，戴着高帽的中餐部厨师会从梅溪湖酒店里推出餐车，餐食美味，价格低廉，受到广大市民的喜爱。
今年，旅游市场呈现出“高频次、低消费”的特点。也就是说，尽管出游的旅客不少，但他们的消费水平在逐渐下探。过去，旅游流行深度游，现在却流行“特种兵旅游”，这让少住酒店甚至不住酒店成为了新的趋势。在入住率下滑的情况下，酒店的收益也随之下降。郑州永和铂爵国际酒店是摆摊最早出圈的星级酒店之一。酒店总经理接受媒体采访称：“如果把人工账算进去，（摆摊）是100%赔钱的业务，但是起码每天有流水，保住员工工资，不会把他们推向就业市场。”#广东[地点]# http://t.cn/AXhy6XBM