完美复刻山姆柚子巴斯克蛋糕！！好吃好吃😋
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🌟【材料】（可做6寸、直径约15cm的模具，1只）
* 奶油奶酪 350g
* 白砂糖 80g
* 玉米淀粉 14g
* 金龙鱼糕点用低筋小麦粉 18g
* 无糖酸奶 50g
* 柚子果泥 70g
* 淡奶油 170g
* 鸡蛋 2个 约110g
顶部奶油奶酪霜：
奶油奶酪 50g
淡奶油 150g
白砂糖 10g
🌟【详细步骤】
* 柚子果泥加入无糖酸奶，搅拌均匀
* 蔗糖、小麦粉、玉米淀粉混合
* 软化的奶油奶酪搅拌柔软，加入粉类用刮刀混合均匀
* 分4-5次，加入已经打均匀的蛋液，轻轻混合
* 分多次把柚子酸奶糊和奶油奶酪糊混合
* 最后加入淡奶油混合均匀，倒入已铺好烘焙纸的模具
* 烤箱预热220℃，烘烤30分钟左右
* 烤好冷却后，盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏4小时以上
* 制作顶部的奶油奶酪霜，装饰完成后，再冷藏1小时
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