去澳门旅游,美食当然是不可缺少的部分,这次在澳门上葡京更是深有体会,美食的多元与精彩令人目不暇接,根本吃不过来~
🍲茶楼里重温怀旧点心
茶楼的中式装修风格看起来宁静又雅致,车仔点心是茶楼的特色,从几近失传的复古点心车上挑选各式美点颇具仪式感,体验老广一盅两件的地道饮茶乐趣,品味亲切熟悉的广府情怀。
鲜美至极的上海蟹肉小笼包、口感丰富的樱花虾带子红米肠粉、营养丰富的顺德拆鱼羹、香气四溢的红胡椒干焗黄鱼、酒香迷人的陈皮花雕炆小排......都强烈推荐,从造型到味道,都充满惊喜。
茶楼还会不定期推出不同主题的茶点,比如我们刚好赶上茶楼与广州白天鹅宾馆联手推出的怀旧点心,重新品尝到已经失传的手艺,实在让人惊喜。
女生一定要试试粉红蔷薇奶茶,茶香与奶香交织,蔷薇的淡淡花香萦绕其中,甜度恰到好处,口感丝滑,太喜欢啦~
🌯开启舌尖上的环球旅行
竹味居(Bamboo Hut)是一间新开不久的融合菜,从地中海到东南亚,不同地域的特色菜品在这里碰撞融合,每一口都像是在进行一场舌尖上的环球旅行。
店内的特色土耳其咖啡,制作方法很讲究,用独特的长柄铜壶“cezve”慢慢熬煮,涌出的金色泡沫看起来超级治愈~
土耳其开胃前菜拼盘有两种不同的烤面包搭配三种口味的酱料,好看又好吃。小朋友最爱的鱼露炸鸡翅,外皮炸得酥脆无比,咬开后肉质鲜嫩多汁。马来风味的香辣烧海鲈鱼,刺激又过瘾。红咖喱鸡配白饭,带着椰奶的醇厚、香料的辛香以及微微的辣意,将泰式风味的精髓展现得淋漓尽致。椰汁芒果糯米饭口感丰富又清爽,带来满满的幸福感。
🍕纯正的意大利家庭风味
比萨妈妈是上葡京自家经营的品牌,充满了意大利家庭独有的幸福热闹氛围。餐厅内还设有开放式厨房,可以一边享受新鲜出炉的美食,一边欣赏厨师们现场展现精湛厨艺,是非常有趣的体验。
最喜欢帕尔玛风干火腿薄饼,轻薄酥脆的饼底绝了,非常值得一试。用料实在又丰富的半月形意大利馅饼,一口咬下去,各种食材的味道在口中融合,满足感瞬间爆棚。看起来平平无奇的酥皮忌廉卷味道却很惊艳,酥皮超乎意料的松脆,忌廉丝滑香甜,巧克力的浓郁与香草的清香相互交织,作为一餐的收尾,甜蜜又满足。
🍔西太后跨界,味蕾也时尚
在这里用餐,不仅可以享用味蕾盛宴,更能感受到时尚与艺术的交融。餐厅分为不同主题区域,“摄影棚”在侧灯映照下,金色标志耀眼夺目;“茶室”则让人仿若穿越到十八世纪法国宫廷,尽显奢华气息 ,还有代表着品牌叛逆精神的逆走时钟,每一处细节都彰显着Vivienne Westwood的独特魅力。
餐厅提供多款国际与英伦风味佳肴,例如健康田园沙拉、经典炸鱼薯条、招牌星球窝夫等等,还有我们这次品尝的小龙虾汉堡套餐,搭配丰富味道好。
饮品也有很多选择,有小朋友喜欢的小熊朱古力特饮,满满的英式风情的苏格兰纹主题的风味咖啡,还有多款漂亮的无酒精特调,看着就美好极了~
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