25-09-11 00:12

快去做!巨好吃!!
无敌好吃的泡椒藕带炒鸡杂,酸辣开胃,巨下饭~

✅鸡杂,泡椒,泡藕带,泡姜,小米椒,香菜,蒜子。

1、鸡杂洗净血水切薄片,水中放白酒白醋青花椒葱姜烧开,放入鸡杂烫至变色捞出,把鸡杂过油炒一下盛出来,
2、油热爆香泡椒泡姜小米椒蒜子,放入鸡杂泡藕带大火爆炒几下,
3、加味极鲜酱油蚝油老抽调味,沿锅边烹点香醋,加点米酒,加少许香油,加少许盐、白糖、白胡椒粉、味精,放香菜炒匀。

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