【#中医推荐补气血最高效的4种食品#，确保每餐要有适量的主食】9月8日，#你以为在休息其实最耗气血#登上微博热搜，如何才能补气血？据生命时报：在中医看来，饮食是气血的重要来源，有几种食物是脾胃最易接受、最高效的气血原料。

山西中医药大学附属医院脾胃病科副主任医师李宝乐提醒，一定要确保每餐有适量的主食，这是养胃气、保气血的根基，不可用蔬果、肉类替代。中医语境中的主食指五谷，即稻（大米）、麦（小麦）、稷（小米）、黍（黄米）、菽（豆类）。“五谷为养”中的“养”，说的就是人赖以生存的基本物质——气血。李宝乐说，温热的米饭、馒头、面条或杂粮粥，都是脾胃最易接受、最高效的气血原料。中医建议，要想补气血，可以选择以下4种食物：

（1）米饭：北京电力医院中医科主治医师全贞雪表示，大米可以补中益气、健脾养胃，因此「米」被奉为谷类之首。江西中医药大学附属医院主任中医师葛来安补充道，粳米粥中最上层的“粥油”能够补液填精，对滋养人体阴液和肾精大有裨益。

（2）馒头：成都中医药大学副研究员蒲昭和表示，小麦不仅是粮食，也是一味良药，其性味甘凉，入脾、肺、心经，有养心安神、健脾益胃的功效，有助除热止渴、宁心安神、止虚汗。有条件的情况下，可优先选择发酵的面食，如馒头、发面饼。

（3）面条：面条的原料多为小麦，跟馒头类似，“五谷”类食物性味多甘平，大多具有健脾益气、和胃调中等作用，尤其适合脾胃虚弱、恶心呕吐的情况下食用。

（4）杂粮粥：杂粮粥包含多种谷物，比如大米、小米、高粱等，会被脾胃分解、转化为气血。煮粥时，还可以适量加入健脾食材同煮，如山药、莲子、芡实、红枣、炒薏仁等。（生命时报） http://t.cn/AXPTeFkc