吃不够的芝士肉松花卷‼️咸香松软
好看又好吃的花卷，全家人都爱～
🌿食材：
中筋面粉220克、清水120克、酵母1.5克、肉松、沙拉酱、芝士、火腿粒
🌿做法：
1️⃣酵母用清水化开，倒入面粉中，搅拌成絮状，揉成面团，醒10分钟后，再揉成光滑的面团。
2️⃣擀成20*30的长方形薄片，刷层沙拉酱，一半的面片撒肉松和火腿粒，对折压紧，切成小条，拧成麻花，从一头卷起，把两端收在底部。
3️⃣发酵至1.5倍大，放上芝士片。水开上锅中火蒸12分钟，焖3分钟。
cr:不挑食
发布于 广东