阳阳灿烂
25-09-04 18:25 微博认证:美食博主 超话主持人(灿烂煮艺超话)

#灿烂煮艺[超话]##微博尝鲜计划##我的宝藏食谱# 分享下额昨晚看直播学习的这道-玉米鸡蛋羹,家里没有生玉米,直接用蒸熟的。
玉米鸡蛋羹做法
1.熟玉米一个,鸡蛋一个,红枣、枸杞、冰糖适量。
2.水开加入除鸡蛋外所有食材,煮开。
3.鸡蛋打散,搅匀。
4.倒入鸡蛋液,再次煮开就好。
5.6.做好的玉米鸡蛋羹,玉米的清甜和红枣的甜,好喝。
小贴士
1.玉米可以用生的,多煮一会。
2.不喜欢红枣可以不放,冰糖也可以不放。
3.一根玉米可以放两个鸡蛋,我这个蛋液少点了,也可以加点淀粉增加口感。

发布于 山东