抗炎彩蔬炒饭

食材：
鸡头米 适量、紫甘蓝1/4份、红椒半颗、黄椒半颗、豌豆适量、牛肝菌1颗、五常米1碗

调味：
橄榄油 少许、粉盐1小勺、姜黄粉2小勺、饮用水 少许

做法：
1、提前冷冻好煮好的五常大米1碗；
2、黄红彩椒取半颗，切成小粒；
3、紫甘蓝洗净后去掉表皮两层叶片，取整颗的1/4份，切条后再切和彩椒一样块状大小的尺寸；
4、牛肝菌洗净后切根部，再切成和彩椒大小一致的小块颗粒；
5、豌豆取现成剥好的，洗净后沥干备用；
6、以及买鲜冻密封好的鸡头米洗净后备用；
7、热锅倒入一点橄榄油，先后倒入：豌豆、红彩椒、黄彩椒、鸡头米翻炒，中火翻炒一会断生加入紫甘蓝和牛肝菌；撒1小勺粉盐调味，让食材均匀入味；
8、如果蔬菜有点干可以倒入少许饮用水翻炒一下；
9、加入一碗冷冻好的米饭，翻炒均匀后加2小勺姜黄粉。
10、直至看到米饭和蔬菜都均匀呈现颗粒散状，尝味一下，就能关火出锅装盘。#五常大米##蔬菜##素食[超话]##美味素食##营养饮食##简单吃一口##秋天的第一口美味##干净饮食吃什么##干净饮食# http://t.cn/AXPIgzXg