以前我觉得那些餐饮店倒闭的原因都是经营不善赚不到钱。直到最近认识个做餐饮的朋友，跟他聊到这方面。他说有些小餐饮店，开店成本不是很高的，并不是真的做不下去，得看情况，有些店开在小区周围的这种，一开始很赚钱，过几年大家吃腻这个口味了，人慢慢少了，就换个小区继续开。只要你模式可以，饭菜口味不错，卫生干净，地址选好点，你亏的概率不大。但一般只能开个几年，后面你就要打一枪换个地方，像小区附近这种人流更新比较少的，吃过一段时间就腻了。