“一揽胜味，何以为胜”美食地图第七站即将启程。《TARGET》杂志携手揽胜，将在广州焯跃料理呈现匠艺独运的定制体验。焯跃取“焯”法为名，专注于粤菜的本真表达，以恰到好处的温度与技法，演绎全球顶级食材。这里没有固定菜单，每一道出品皆依时令与个性而生。如同揽胜SV Bespoke的高端定制理念，以非凡专属感，镌刻属于每个人的独特时刻。胜，是匠艺独运的定制。
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