我翻遍《烧尾宴食单》《清异录》等古籍，终于还原出这道唐代宴席上的雅致菜肴。用猪肘卷镇卤制、切片蘸蒜泥，肉质细腻如云纹，入口软糯咸香！原来千年之前的大唐味觉，早已藏在我们的家常酱肘花之中。#2025广州米其林指南##微博尝鲜计划##缠花云梦rou##古代美食复刻#烧尾宴食dan# @微博美食

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