1，自己种的玉米，洗净晒干
2，打粉机打粉
3，过罗筛细
4，加一把白面，加水和匀
5，手捏成小饼，油煎熟。橄榄油最佳。
吃起来特别像黍子面年糕，又粗又香。
发布于 上海