D.DELI 江陵总店:彩饰小馆里的韩式风味
推开 D.DELI 江陵总店的门,满室鲜活先撞进眼里 —— 橙、绿、蓝、红、黄的色彩交织,像把 21 世纪初那股干净明快的气息妥帖留存,玻璃外墙映着厨房的忙碌,连烟火气都变得透亮。
招牌炒年糕是必尝的诚意之作,分普通与焗烤两款:普通款裹着浓稠酱汁,琥珀色的汁体裹住软韧的年糕,酸甜气息一触即发,每一口都浸满鲜醇;焗烤款则添了奶酪的温柔,融化的奶酪凝成金黄外皮,咬开时奶香与酱汁的鲜交织,层次更显丰盈。
金枪鱼紫菜包饭同样藏着惊喜,饱满的金枪鱼与绵密的蛋黄酱裹在温润的米饭里,海苔的脆、米饭的软、馅料的鲜层层叠加,每一卷都扎实得让人安心,咀嚼间满是食材本真的鲜甜,是一口便能感受到的用心。
D.DELI (디델리)
江原特別自治道江陵市金鹤洞83-1
강원특별자치도 강릉시 금학동 83-1
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