#小笼包火遍全美# 我们之前的充电视频《潜龙勿用》里讲过，现在的中餐出海已经是2.0了，过去中国人在国外开餐馆要迎合本地口味，菠萝咕咾肉什么的特别受欢迎。
现在再出海，就得做原汁原味中国菜，你不会念名字你都别来吃。
不仅是小笼包，火锅、煎饼果子、牛肉面、广式早茶都是这样。我之前在巴黎，那四川火锅辣的哼哧哼哧，一群本地人依然是满头大汗在那涮毛肚。伦敦街头吃个牛肉面，也得分得清毛细、韭叶、二宽的差别[笑cry]
世界在重新认识中国