某评上广州珠江新城第一名的西餐，主打做西班牙创意料理和各类肉类熟成。从熟成7天的鱼到熟成14的麻鸭，熟成真的会让食物更好吃吗？
（花自己的钱，不事先打招呼，不认识老板，还原真实探店过程，食评仅代表主观喜好。）
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发布于 广东
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