🦐夜宵新宠！春日限定Clam酿虾滑🌙夜宵新宠！春日限定Clam酿虾滑，一口下去，鲜到掉眉毛，夜宵吃它，快乐直接拉满！

食材准备：蛤蜊、虾滑（可自己做，也能买现成的）、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、葱花。

步骤：先把蛤蜊洗净，冷水下锅，加姜片、料酒，煮到开口，捞出过凉水，把蛤蜊肉取出来，壳留着备用。接着处理虾滑，要是自己做，就把鲜虾剥壳去虾线，用刀背拍成泥，加点盐、白胡椒粉、料酒、生抽，顺着一个方向搅拌上劲。把虾滑挤成小球，酿进蛤蜊壳里，再撒上点蒜末。
烤箱预热到180度，把酿好的蛤蜊放进去烤10 - 15分钟，直到虾滑表面微微金黄。出炉后撒上葱花，香气瞬间扑鼻而来。咬一口，蛤蜊的鲜和虾滑的弹完美融合，那滋味，绝了！

春天的夜晚，和家人朋友围坐一起，吃着这份蛤蜊酿虾滑，再配上一杯小酒，惬意又满足。赶紧试试，你一定会爱上！