#Mint吃吃吃不停[超话]##上海美食#
❌非预制菜！丰盛里地铁口替代%阿拉比卡☕️的川式馆子[偷笑]中午主打面食，最近看了吃心的文才知道原来晚上还有炒菜！
老板娘是乐山人，菜和冰粉都很还原当地川味～
主打每道现炒❌0预制菜，真的是一道道上的[赞]肥肠鸡和爆炒黄喉和在成都重庆那边吃到的一模一样，相当还原！

某评橙v💰88r拿下双人餐，又单点了肥肠鸡煲和抄手，吃得超饱！菜量很大，料也用得好👍
🌶️火爆脆黄喉又嫩又脆！一片片还挺大的，吃起来就很爽！这火候真可以[赞]同样有锅气火候掌握到位的还有🥔酸辣土豆丝，是那种很恰好的炝锅气，酸和辣很平衡，土豆丝还是脆脆的，特别下饭！
🍤海鲜毛血旺是一大盆，里面的虾和鱿鱼都好新鲜好Q😋还有蛤蜊、毛肚、午餐肉、莴笋、黑木耳等料足味儿正，麻辣鲜美！
额外单点加的🐔肥肠鸡煲是正宗川式煲法，小份也量很足有很多肉了，肥肠是每日手洗，保留了肥膘又很干净无异味，里面的芋儿也每一块都绵绵润润酥酥的！香香软软的芋头我太爱了[馋嘴][馋嘴]

冷菜点了手撕鸡，底下垫的贡菜很爽脆，还挺特别的～麻辣香肠完全就是四川手作的那种风味[赞]太正，太适合下酒！
主食也很不错，🍜渣渣牛肉拌面，麻辣味儿和香气都很到位，拌开后油润有嚼劲，面条不错！
红油拌抄手，是现煮上桌的，皮子透薄、肉馅鲜美。再来两口砂感老红糖冰粉和酒酿味足的三鲜冰粉[打call]感觉像穿越到成都了一样！！太正宗了！

非预制菜就是热气腾腾好吃🌶️下次要来试试别的主食和水煮鳝鱼[打call][打call]
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