打个橘子味的饱嗝儿
25-08-19 16:30

麻辣三丝拌冷面🥢

麻麻辣辣的面我太爱啦🫰🏻没有冷面的宝子可以用各种面条都行,只要是这个做法都挺好吃😋

👩🏻‍🍳做法:
• 调个料汁:蒜末,葱花,辣椒面,白芝麻,麻椒面,淋少许热油,加2勺生抽,3勺醋,半勺蚝油,大半勺白糖,适量盐,鸡精,少许芝麻香油,(前面没有麻椒面的这会放点花椒油或藤椒油)搅匀备用!
• 海带丝冷水泡掉盐分,水开根据粗细煮5-8分钟过冷水控干!
• 冷面冷水泡2小时,水开烫1分钟捞出过冷水沥干,加海带丝,洋葱丝,胡萝卜丝,香菜段,小米辣,倒入调好的料汁,拌匀即可!
cr:唐发发开饭啦

发布于 广东