川香秋月
25-08-18 15:45 微博认证:微博乡村振兴助威团成员 微博原创视频博主

舌尖上的中国同款·古蔺面,传统手艺制作出的川南风味!
秋月家的每一根古蔺面都历经拌、捂、搓、揉、掓、熟化、裹片等20余道工序手工制成,严格遵循古法工艺,面体形成独特的“劲道基因”。自然风干工艺锁住小麦自然麦香,面条煮后爽滑劲道,不断条、不浑汤,Q弹口感在舌尖跳跃。

秋月家的古蔺面有白水面和碱水面两种,碱水面加了碳酸钠也就是小苏打;白水面里只有小麦粉和水,没加盐和胶,配料表非常干净。http://t.cn/A6srtj79
碱水面为微黄色,而白水面则是米白色。碱水面口感筋道爽滑,有碱麦香味,而白水面口感软和爽滑,有原麦香味。亲们可以根据自己的口味选择哟!

这款古蔺面无论是日常快手早餐,还是为家常菜添彩,都是非常不错的哟。12个月超长保质期,亲们可以囤两袋,让这地道川南风味常伴餐桌!#川香秋月的好物分享##这个好物闭眼入##微博美食嘉年华#

发布于 四川