一饭封神，打工人共情邵大厨了。

舆论爆炸还是打工人共情邵大厨了。自信满满的招牌菜，你改，还要魔改。有种啥都不懂的领导，对技术专家指指点点的即视感。

酱从酸甜的，要改成辣的，有山胡椒的。
芝士要去掉。
猪扒从炸的，改成烤的。

自己想改，上手做个示范，是个很好的缓和气氛的方法，就是不肯让步，关系很难不进一步紧张。

看似一直在征求邵师傅的意见，实际邵师傅不同意，就反复征求意见，征求到你同意为止。

最后想退让，却提出一个两种口味猪扒饭的下下策。看似是我对你都让步，但却牺牲了集体的利益。烧烤的位置，不拿出一个人来专门看火，是要乱套的。

结果，自己还哭了，嗐。

山胡椒湖南确实用，但还是相对少。然后又用一个海南灯笼椒。想打“本地食材”的旗号，不够彻底，不够标志性。

还是三位评委老师厉害，聊几句就抓住核心矛盾。

要做人家的招牌菜就不要改，改了就不要打人家招牌菜的旗号。

最后，看好游牧小厨这组。走辣的路线，适合本地，适合大众。经营策略扎实。开餐厅老炮的荣叔也赞了。