#广东一学校食堂有老鼠舔餐盘# 小小老鼠可能带来致命风险！鼠类可传播鼠疫、汉坦病毒、钩端螺旋体病等 57 种疾病。其唾液、粪便污染的餐具若未彻底消毒，极易引发食物中毒。
传播途径包括：鼠蚤叮咬传播病原体排泄物；污染食物形成气溶胶；直接接触鼠类体液。
从 "鼠头鸭脖" 到 "冻肉双标"，校园食品安全事件频发折射出部分校方责任意识淡薄。明确要求学校落实校长负责制，将病媒生物防制纳入 "日管控" 体系，可为何防鼠设施形同虚设？