#跟着微博吃西坝# 【方德西坝豆腐[馋嘴]】邹方德是西坝豆腐的第18代传人。20世纪80年代,她在三八饭店担任经理兼主厨。此后,她创办了“方德西坝豆腐”,并首创了“华诞豆腐”“一品熊掌”“飘香豆腐”“水浒豆腐”“酥皮鸡羔”“脆皮怪味”以及保健系列豆腐等特色菜品。
地址:西坝镇建新村2组96号(场镇入口处)#高铁去泡面化##乐山美食#
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