打工人超爱的隆江猪脚饭,名字由来还挺有故事呢。
相传唐朝韩愈被贬到潮州后,又办学又修水利,还除掉了鳄鱼,当地富商特别感激,就请大厨来设宴。
其中有道猪脚做得特别香,韩愈吃了连连称赞,一问才知大厨来自隆江镇,于是就把这道菜命名为“隆江猪脚”,后来慢慢演变成了隆江猪脚饭,火到了现在。
今天中午盘它✔
#地方美食##传统美食##隆江猪脚饭# http://t.cn/A6sObSHY
发布于 湖南
打工人超爱的隆江猪脚饭,名字由来还挺有故事呢。
相传唐朝韩愈被贬到潮州后,又办学又修水利,还除掉了鳄鱼,当地富商特别感激,就请大厨来设宴。
其中有道猪脚做得特别香,韩愈吃了连连称赞,一问才知大厨来自隆江镇,于是就把这道菜命名为“隆江猪脚”,后来慢慢演变成了隆江猪脚饭,火到了现在。
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