【真陈皮的合理价格应该如何组成】

目前市面上的陈皮，其实是由市场上99.99%的假陈皮定价作为比对标准。

而真实的陈皮成本最低限应该是多少？

1、核心产区的土地价值
天马，梅江，东甲，茶坑作为新会陈皮的核心产区，种植陈皮果的土地成本是非常高，每亩地年租金在2-5万不等。每年的新陈皮果成本价为12-60元（不同产区和地块存在差异）。100斤新果出3.5-4.5斤的当年新皮，算上人公开皮等，折合每斤（500克）新皮成本为400-1500元。
2、仓储成本
就我个人的仓储成本计算，每年我的仓库成本达到六位数，这其中包含仓储硬件，人工照料等。
3、时间资金成本
真实的陈皮并非像市面上假陈皮，染香精和色素，上机器烘干半天就出来，而是扎扎实实存放5年～10年以上方可销售，这其中就有绝大的现金流资金成本积压。
4、损耗成本
自然环境下、天然陈化的陈皮，每天都会在脱水，脱糖中转化，加上内囊随着时间会逐渐脱落，五年后的陈皮的重量只剩50%-60%，而十年以上的陈皮重量只会为当年新皮的30%左右。这就是真老陈皮的价值所在。

「市面上几乎不会随意买得到十年以上的真陈皮。数量之少，真正拥有的老板都只愿自己收藏或者少量分享，通常无市场参考价，因为已经是稀缺品的存在。」

另外还有出品后的包装+物流+运营成本，但这些对比真老陈皮是九牛一毛。
而假陈皮正好相反，本身毫无价值可言，都是用废弃/假皮/外地果通过化学加工来出厂，最大的成本往往是在分销、营销、包装、广告上。所以就可以看到满大街几十块的假陈皮。

所有东西背后都有价码。