凌晨3点，成都东郊记忆附近的一家面包店还亮着灯。
明月揉了揉酸胀的手腕，把最后一盘 “烧椒白酱金枪鱼” 的面团放进发酵箱。
这是她今天第12个小时工作，但她的眼睛仍然亮亮的：明天还有客人预订了川式腊肠贝果，得提前炒料。
这家名叫 “月全食” 的烘焙店，可能是成都最“叛逆”的面包房。麻辣牛肉贝果、辣子鸡碱水、掌中宝面包，这些听起来像川菜馆菜单的名字，却成了店里最受欢迎的招牌。

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