#2025暑期英国之行# 游览中途拐到这座地下掩体的咖啡厅休息一下。我点了一份二战时期英国人民经常吃的豌豆汤（图二）。二战期间，豌豆汤在英国是一种兼具实用性与象征意义的战时食物，其地位因物资短缺和配给制度而显著提升。战时英国70%食品依赖进口，但豌豆可本土种植。黄豌豆作为主要原料，耐储存且

#2025暑期英国之行# 游览中途拐到这座地下掩体的咖啡厅休息一下。我点了一份二战时期英国人民经常吃的豌豆汤（图二）。二战期间，豌豆汤在英国是一种兼具实用性与象征意义的战时食物，其地位因物资短缺和配给制度而显著提升。战时英国70%食品依赖进口，但豌豆可本土种植。黄豌豆作为主要原料，耐储存且价格低廉，不受进口限制影响。而且豌豆富含蛋白质和碳水化合物，能弥补战时肉类和奶制品的短缺。豌豆汤明明就是英国版的“忆苦思甜”饭，配着法棍吃我还挺喜欢的。[笑cry]丘吉尔在这个地下掩体之中，在法国沦陷、美国未参战的至暗时刻，以坚定领导避免英国妥协，为反攻保留了基地。图九丘吉尔的“热血、辛劳、眼泪和泪水”演说，将个人苦难与国家存亡绑定，塑造了“全民共同体”的悲壮使命感。