蛋蛋爱吃抹茶
25-08-10 02:50 微博认证:美食博主

[羞嗒嗒]【正宗的味道】

作为山西人,我也有不知道的时候,比如晋菜有哪些?我只知道刀削面。有时候也会去专门吃晋菜,尝尝正宗的味道

💡钟楼街|老太原菜馆

在商业街的路口,外体都是年代感的装修,店内的装修风格很有老太原特色,木质的桌椅、复古的摆件,墙上还挂着老太原的黑白照片,每一处细节都在诉说着这座城市的故事。服务员热情周到,会贴心地给你介绍每道菜品的特色和吃法,体验感瞬间拉满。

★过油肉★
山西的招牌菜,他家做得堪称一绝。肉片滑嫩,配菜新鲜,勾的芡汁浓郁醇厚,裹着米饭吃,我能炫两大碗。

★泡泡油糕★
吃席或者其他重要宴请必点的,逢高必吃,步步高升。这个要趁热吃,表皮酥酥脆脆,内里糯叽叽,配上甜甜的馅料,好吃极了

★黄米凉糕★
黄米裹着江米像小枕头,中间一点红是山楂泥
,酸甜平衡特别解腻,配上一碟浇上现熬的桂花蜜,一口下去糯叽叽不粘牙,太好吃了

★鸡丝荞面★
冰凉爽滑的荞麦面浇上秘制酱汁,鸡丝嫩到舌尖打滑,麻酱+陈醋的神仙比例,嗦一口,美味极了

★梅梢烧卖★
褶子比花还好看!薄皮里裹着羊肉馅,顶端捏成梅花形状,咬开先吸一口汤汁绝了!羊肉馅特别香,就着蒜醋吃更绝~

★平遥牛肉★
这个牛肉真的超级超级无敌好吃,没有卤过的还能这么好吃真的是很厉害👍🏻

[干饭人]性价比超高,分量十足,价格实惠。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是情侣约会,这里都是绝佳的选择!

[围观]在繁华地段,所以吃饭人多,想要来吃的宝子们还是早点出门,或者错开高峰期。
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发布于 山西