胡天蘭
25-08-09 21:01 微博认证:台灣美食評論家

我們家素來很重視父親節,還沒到時間,女兒月前便帶著她老爸到信義商圈,為他挑夏日涼拖做父親節禮物。

昨天順道約上久久未見、情同家人般的好友一起午餐,五人一桌的父親節特餐,問每個人想吃什麼,各個舉棋不定,還得讓老太一個人傷腦筋。

老實說看了菜單我也拿不定主意,就隨意吧!前陣子瘋狂吃漢堡的我,這陣子中國胃回歸,不僅想吃雞湯麵,還吃吃清爽的蛋炒飯(下飯菜自然不能少)。

於是,從㸆麩、燻豆皮到醉元寶,配麵菜、下飯菜都湊齊了!我特別喜歡醉元寶的爽脆不膩,那是醉雞、醉胗肝、醉蝦難於比擬的味道⋯

《蝦仁麻婆豆腐》開胃,老伴因而飯多添了一碗,《絲瓜燒茄子》則是讓我把吃東坡肉的胃納都騰出來了!

對天下的爸爸們來說,父親節無疑是他們的第二個生日,伴侶子女相伴同賀,更是嘴上不提、心裏最溫暖的贈予⋯
希望今年的父親節,天下父親同歡齊樂!
#父親節

发布于 中国台湾