#地方美食#被低估的街头美味🔥鸡蛋汉堡
谁懂啊!鸡蛋汉堡,妥妥被低估的宝藏美食‼️
它可是街头热门小吃,美食界的创意担当!起源超有生活气——摊贩用特制模具,把鸡蛋和肉馅完美融合,方便路人随手买着吃,这美味就这么火遍街头。
制作超讲究:专用模具锅、漏勺这些器具不能少,鸡蛋、鲜肉配上面糊和葱花,现做现煎,外皮煎得金黄酥脆,内里鸡蛋嫩滑、肉馅多汁,香味能飘几条街。吃起来一口满足,妥妥把家常食材变出花样的街头美味。
现在好多摊主传承这手艺,还不断创新口味,从经典鲜肉到芝士、蔬菜各种搭配,这可是有烟火气认证的美味。
在街头吃过的宝子举个手 ,没吃过的,赶紧列入打卡清单!#小吃分享##美食探索##兴趣稀引力计划# http://t.cn/A6shw33l
发布于 湖北
